Viel mehr als nur ein Hotel. Die Spuren der Historie sind unverkennbar, und doch ist das alte Klostergut Nimbschen zu einem völlig neuen Ort geworden. Wo vor hundert Jahren Getreide gelagert, Vieh gehalten und die Ernte verarbeitet wurde, tummeln sich heute unsere Gäste. Aus dem ehemaligen Wirtschaftshof ist ein kleiner Park geworden, im großen Stall haben befindet sich die Kochschule und eine Bowlingbahn. im Herrenhaus wird getagt und in der langen Scheune finden prachtvolle Feste und tolle Events statt.
